根据破乳剂的作用机理以及我国原油主要是石蜡基，少量是沥青基，一般具有高含水、高含蜡量、高凝固点的“三高”特点，提出理想破乳剂要具备的性质：

(1)较强的表面活性：表面活性强可优先吸附到油水界面，从而降低乳状液液体表膜的强度和恢复形变的能力；

(2)良好的润湿性能：从原油扩散至乳化水滴，并渗透在粒子之间的保护层，吸附在固体表面，从而降低固体粒子之间的内聚力，破坏保护层中各粒子间的解除与侨联，降低保护膜的强度；

(3)足够的絮凝能力：可用于保证乳状液滴尽可能相互接近以增加碰撞和聚结的机会；

(4)优良的聚结能力：乳状液滴在一定范围内可变化，乳状液表面膜破坏后，当破乳剂的聚结力不足时，小水滴就不能立即聚结大水滴。也将无法实现沉降脱水的目的。