油墨在生产和应用的过程中，往往产生一定的油墨废水，这时破乳剂不可缺少。
油墨废水的产生：
众所周知，在书籍杂志、商品包装中都需要用到油墨来印刷文字、图案等宣传资料，相关印刷设备使用之后，生产人员需要对其进行清洗或更换油墨，延长设备的使用寿命和效果。因此，在此过程中会产生大量的油墨废水。
油墨废水的特点及处理的必要性：
由于油墨原料、种类、生产工艺均存在不同之处，导致废水中污染物的成分较为复杂，具有高COD 、高色度、难生物降解的特点，一旦进入水体，对水环境会造成严重的污染。因此，需要用到破乳剂进行预处理。
在破乳剂选择的过程中要求破乳效果好，COD去除率高，且不会造成二次污染。若含油废水浓度过大，破乳效果不理想，可将浓水稀释后进行破乳实验，并且根据废水的实际情况，确定实验中PAC、PAM添加量及添加顺序。
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