反相破乳剂是复合型高分子处理药剂，分子的主链上带有大量的正电荷基团，是一类性能独特的阳离子聚合物。

反相破乳剂具有超强的反相破乳能力，能有效地改善油包水或水包油乳液的界面张力，使污水内的油或胶体颗粒失去稳定的排斥及吸引力，最终失去稳定性，从而形成絮状，可再进一步进行化学反应，达到水油分离的目的。